Livemusik mit Barcoustics 04.03.23 Jörg Hecker & Romina Fröhlich 08.07.23. Jörg Hecker & Alexander Hartmann am Saxophon 23.09.23 Jörg Hecker & Martin Mademann am Cajon 02.12.23 Jörg Hecker & Stefan Winkler am Piano

Auf den alten Spuren Heinrich Heines inmitten des Ilsetals finden Sie unser idyllisch gelegenes Restaurant Nagelschmiede. Als einstige Nagelhütte aus dem Jahr 1725 wurde sie knapp 200 Jahre später stillgelegt, um im Jahre 2006 als traditionelles Restaurant seine Pforten wieder zu öffnen. In der Zwischenzeit wurde in der einstigen „Alt-Ilsenburger Nagelschmiede“ einiges modernisiert, ohne jedoch den alten Charakter einzubüßen. Das sich seit dem Jahr 2017 neu definierende Restaurant, nun unter dem Namen „Nagelschmiede by Christian Meierding Schmidt“, konnte sich seit der Neueröffnung gut etablieren. Gastronomie in einem authentischen Stil aus Herzlichkeit, subtiler Hintergrundmusik, warmen Farben im Mix aus Holz und Stein schaffen die geeignete Wohlfühlatmosphäre, die durch unsere kreative Küche abgerundet wird.

Ein wichtiges Stück Lebensfreude versuchen wir Tag für Tag an unsere Gäste weiterzureichen — das Credo unseres Hauses. Somit ist unsere Nagelschmieden – Kulinarik ein erfrischender Mix aus Neuem, Altbewährtem und manchmal oft schon Vergessenem und mit dem eingebauten Hauch der Individualität unserer Köche neu interpretiert. So entstehen Monat für Monat immer wieder Kreationen aus Tradition und Moderne. Die gleiche Passion setzen wir auch in unsere Getränke – lassen Sie sich überraschen – sei es von neuen Weinen verschiedenster, ausgesuchter Höfe bis hin zu Kreationen diverser Erfrischungsgetränke.

Online reservieren leicht gemacht

Sie sind im schönen Harz & haben Lust auf gutes Essen? Dann reservieren Sie schnell einen Tisch bei uns. Reservieren Sie bequem online. Füllen Sie unser Online-Formular aus & sobald wir Ihre Nachricht erhalten haben, senden wir Ihnen unsere freien Platzkapazitäten zu. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Reservierungsbedingungen

Bitte reservieren Sie in dem Bewusstsein, dass wir die Plätze für Sie herrichten und bereithalten. Ist/wäre das Restaurant ausgebucht, werden wir andere Reservierungen absagen. Deshalb: wir verlassen uns verbindlich auf Ihre Reservierung. Für weitere Anfragen und Umbuchungen senden Sie uns HIER eine Anfrage.

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Öffnungszeiten:
täglich 11.30 – 21.30 Uhr
Dienstag und Mittwoch Ruhetag!
warme Küche 12 – 16.00 und 18 – 20.30 Uhr

    Speisen & Drinks in der Nagelschmiede

    Starter & more …
    mediterraner Hummus
    süß-saure Ofen-Paprika & hausgebackenes Ciabatta
    -vegan
    10.0
    Rindertatar -klassisch mariniert-
    geröstetes Brot. Kapern. Senfeis
    14.0
    Garnelen-Carpaccio
    marinierter Fenchel & Zupfsalat
    Gurke. Koriander. Zitrone
    14.0
    geröstetes Brot
    Knoblauch & Olivenöl. Cherry-Tomaten
    cremig leichter Ziegenfrischkäse
    -Veggi –
    10.0
    kleiner Zupfsalat
    Essig-Öl-Vinaigrette. Radieschen. Schnittlauch
    -Veggi –
    9.0
    wähle zum Salat :
    Rinderrückensteak „La Pastoril“
    oder
    gebratene Riesengarnelen
    18.0

    15.0

    asiatisches cremiges Hühnersüppchen & Zitronengras 9.0
    getrüffelte französische Kartoffelcremesuppe
    -Veggi-
    8.0
    Brotauswahl aus eigener Herstellung
    Butter & portugiesisches Fleur de Sel. gerösteter Knoblauch.
    Aioli. Avocadocreme
    8.0

    „La Pastorila“ & Kräutergremolata
    gegrilltes Rinderrückensteak
    31.0
    zwei Schnitzelchen vom Duroc-Apfelschwein 19.0
    gebackene Maishähnchenbrust 24.0
    dazu gibts
    Kartoffelfries & Champignons á la creme
    oder Süsskartoffelfries
    3.0
    Hirschkalbsrücken & Balsamicokraut
    Petersilkartoffeln. Portweinjus
    26.0
    gebratenes Fischfilet nach Wochenangebot
    cremiges Perlgraupenrisotto & Kräuter. Röstzwiebeln
    26.0

    Tagespasta 14..0
    Taglierini & Lachs
    Garnele. Spinat
    26.0
    gebratene Kartoffelgnocchetti
    Gorgonzolacrema & Cherrytomate
    -Veggi-
    19.0

    Unsere süße Etagere
    handgemachte Pralinen-Auswahl & Macarons
    10.0
    Käsevariation & Senfconfit
    hausgebackenes Brot
    12.0
    lauwarmer Rhabarber-Crumble
    hausgemachtes Tonkabohnen Eis
    10.0
    Café & Eis
    Espresso doppio & Krokanteis
    frischer Schlagobers
    8.0
    gelbes Paprika Sorbet & Winter Gin -vegan- 8.0
    hausgemachtes Himbeercremeeis
    Joghurtschaum. Schokobrownie
    10.0
    gebrannte Mandel-Creme brúllèe
    feuriges Kirchsorbet
    10.0
    „Alter Schwede“ „
    2 Kugeln Mövenpick Vanille-Eiscreme
    Apfelkompott. Eierlikö
    9.0

    Handgemachte Kuchen und Torten
    Ein Stück Blechkuchen
    (je nach Tagesangebot)
    4.0
    Ein Stück Torte
    (je nach Tagesangebot)
    4.5
    Geeister Mocca
    Frischer Kaffee auf Eis. 1 Kugel Mövenpick- Vanilleeis.
    frische Schlagsahne
    7.0
    „Süsses Schokoladen– Duell“
    Eisschokolade. 1 Kugel Mövenpick- Schokoladeeiscreme.
    frische Schlagsahne
    7.0
    „Kaffee de Schmiede“
    Doppelter Espresso. 1 Kugel Mövenpick- Espresso–
    Kokanteiscreme. frische Schlagsahne
    8.0
    „Kleine Verführung“
    3 Kugeln Mövenpick-Rahmeis.
    frische Schlagsahne
    6.5
    „Alter Schwede“
    2 Kugeln Mövenpick-Vanilleeiscreme. Apfelmus.
    frische Schlagsahne. Eierlikör
    7.9
    „Gartensaison“
    2 Kugeln Mövenpick-Rahmeis. Fruchtgrütze der Saison.
    frische Schlagsahne
    7.9

    Bestellt wie die Großen ….

    Aperitifs
    Martini
    bianco, rosso, extra dry
    5cl 3.7
    Martini-Spritz -alkoholfrei- 25cl 7.0
    Sherry
    fino, medium dry
    5cl 3.7
    Portwein
    white, ruby
    5cl 3.5
    Granatapfel-Spritz mit Hauslikör “Heisse Glut“ 5cl 8.5
    Aperol Spritz 25cl 7.5
    Aperol-Passionsfrucht Spritz 25cl 8.5
    Ramazzotti Rosato 25cl 8.5
    Campari Orange 30cl 7.5
    Glas Sekt „Haussekt“ -halbtrocken- 10cl 4.2
    Glas Sekt Schloß Würzburg J. Oppermann 10cl 4.2
    Glas alkoholfreier Traubensecco
    Weingut Julius
    10cl 4.0
    „Prosecco „II Fresco“ Spumante DOC
    Weingut Villa Sandi
    10cl 5.0
    Alkoholfreie Getränke
    Bad Liebenwerda Wasser
    laut oder leise
    laut oder leise
    0,25l
    0,75l
    2.8
    5.9
    Bad Liebenwerda
    Bitter Lemon, Tonic, Ginger Ale
    0,25l 2.9
    Creyt “Der Fruchtsaft“ -vegan-
    Orangensaft
    Apfelsaft „naturtrüb“
    Kirschnektar
    Bananennektar
    Kiba
    Cranberrysaft, Rhabarber
    0,3l
    0,3l
    0,3l
    0,3l
    0,3l
    0,3l
    3.7
    3.7
    3.7
    3.7
    3.7
    3.7
    diverse Saftschorlen 0,3l
    0,4l
    3.7
    4.5
    Coca-Cola, Cola zero
    Fanta, Sprite, Mezzo Mix
    0,33l
    0,33l
    3.2
    3.2
    Unsere Durstlöscher
    Müncher Hell „Spaten“
    Alster mit Maracuja- oder Kirschsaft
    0,5l 5.9
    hausgemachte Limonade
    (Fruchtlimonade)
    1l 9.9
    Honest BIO TEE
    Pfirsich- Rosmarin auf Eis
    Himbeer- Basilikum auf Eis
    0,33l
    0,33l
    3.9
    3.9
    Dassler
    Cider-Apfelwein
    Rose-Rhabarberwein
    0,33l 5 Vol.%
    0,33l 5,5 Vol.%
    5.5
    5.5
    Creydt
    alkoholfreier Spritz auf Eis
    Apfel-Minze. Rhabarber-Vanille
    oder Ananas-Limette
    0,33l 5.0
    Bier vom Fass und aus der Flasche
    Hasseröder Premium Pils
    Hasseröder Premium Pils
    Münchner Hell „Spaten“
    Münchner Hell „Spaten“
    Kellerbier vom Fass (unfiltiert, naturtrüb)
    Alsterwasser
    Alsterwasser
    Beeren- Alsterwasser
    Hasseröder Schwarzbier
    Hasseröder Schwarzbier
    Harzer Hüttenbier aus Altenau
    Beck´s alkoholfrei oder Malzbier
    Franziskaner alkoholfrei
    0,3l
    0,5l
    0,3l
    0,5l
    0,5l
    0.3l
    0,5l
    0,5l
    0,3l
    0,5l
    0,33l Fl.
    0,33l Fl.
    0,5l Fl.
    3.0
    5.0
    3.0
    5.0
    5.0
    3.0
    5.0
    5.0
    3.0
    5.0
    3.5
    3.5
    5.0
    Obstbrände-Grappa
    Grappa di Prosecco
    Obstgarten „Edelbrand“
    2cl 40 Vol.%
    2cl 39 Vol.%
    6.5
    2.9
    Kräuterliköre – Bitter
    Underberg
    „Schmiedewasser“ Kräuterlikör
    Kräuter „Tonkrug“
    Ramazzotti
    Brockengold Kräuterlikör (mit Blattgold)
    2cl 44 Vol.%
    2cl 54 Vol.%
    2cl 56 Vol.%
    4cl 30 Vol.%
    2cl 50 Vol.%
    2.4
    2.6
    3.6
    4.5
    4.5
    Spirituosen
    Malteserkreuz Aquavit
    Linie Aquavit
    Monokel Harzer Premium Gin
    Harzer Single Malt Whisky
    2cl 40 Vol.%
    2cl 41,5 Vol.%
    2cl 45,5 Vol.%
    2cl 43 Vol.%
    2.2
    2.5
    4.9
    6.5
    Long Drinks
    Ramazzotti Rosato
    Cuba Libre
    Vodka Lemon
    Whisky Cola
    Gin Tonic Bombay oder alkoholfrei
    Gordon’s Pink
    25cl 15 Vol.%
    38cl 40 Vol.%
    30cl 40 Vol.%
    38cl 40 Vol.%
    30cl 37,5 Vol.%
    35cl 37,5 Vol.%
    8.5
    8.5
    8.5
    8.5
    8.5
    8.5
    Harzer Likör-Manufaktur
    „Schmiedewasser“Kräuterlikör
    Schokoteufel Likör
    Nusslikör
    Weinbrand Nusslikör
    Apfel-Gurkenlikör oder Schoko-Kirschlikör
    „Heiße Glut“ Likör aus Granatapfel, Blutorange mit einem Hauch Chili
    Butterscotch Likör
    Brockengold Kräuterlikör (mit Blattgold)
    2cl 54 Vol.%
    2cl 51 Vol.%
    2cl 30 Vol.%
    2cl 28 Vol.%
    2cl 20 Vol.%
    2cl 25 Vol.%
    2cl 22 Vol.%
    2cl 50 Vol.%
    2.6
    2.6
    2.6
    2.6
    2.6
    2.6
    2.7
    4.5
    Heiße Getränke
    Tasse Café Créme
    Kännchen Kaffee
    Tasse koffeinfreier Café Créme
    Kännchen koffeinfreier Kaffee
    Pott Kaffee
    2.6
    5.0
    2.6
    5.0
    4.3
    Großes Glas Tee „Ronnefeldt“
    (Spring Darjeeling. Assam Bari Irish Breakfast. Earl Grey.
    Green Dragon Lung Ching. Morgentau. Ayurveda Herbs & Ginger.
    Bergkräuter. Fruity Camomile. Refreshing Mint.
    Rooibos Cream Orange. Sweet Berries)
    4.1
    Espresso
    Doppelter Espresso
    Espresso Macchiato
    Cappuccino
    Doppelter Cappuccino
    Milchkaffee
    Latte Macchiato
    Große Tasse heiße Schokolade
    -mit Sahne
    2.3
    3.9
    2.8
    2.8
    4.9
    4.0
    4.0
    3.9
    4.4
    *mit Haferdrink zubereitet Aufpreis 0.8
    Weißwein
    2020er Weißer Burgunder VDP. GUTSWEIN Weingut Bercher
    Durchgegoren, fein und elegant. Berchers Burgunder sind
    etwas für Weinfreunde. Begleitet auch kräftige Fischgerichte.
    0,1l
    0,75l
    3.9
    28.5
    2021er Parcelas A Telleira Ribeiro DOP
    Weingut Finca Reboreda
    wunderbare Frische, Aromen von Citrus und gelben Früchten,
    klare Struktur und animierende Art, Typischer Weißer aus Nordspanien
    0,1l
    0,75l
    4.4
    32.0
    2021er Robert Weil Rheingau Riesling -trocken-
    Weingut Robert Weil VDP. GUTSWEIN
    Vom berühmtesten Winzer aus dem Rheingau! Top-Qualität
    Und immer eine gute Wahl! Geschliffen, satte Frucht
    0,1l
    0,75l
    6.1
    45.0
    2021er Sauvignon Blanc Vin dePay de l‘Herault
    Weingut Moulin de Gassac
    Klares, sortentypisches Bukett (Cassis, Stachelbeere)
    Knackiger, frischer Weißwein mit schöner Fülle
    und angenehmen Abgang
    0,1l
    0,75l
    3.2
    23.0
    2003er Niersteiner Rehbach Riesling Auslese
    Weingut Eugen Wehrheim
    -lieblich-
    0,1l
    0,75l
    4.1
    30.0
    Rotwein
    2021er TANK26 Nero d‘ Avola IGT
    Weingut Camivini
    dunkle, fast schwarze Farbe, dicht sehr konzentriert, dabei
    rund und sehr weich mit wunderbaren Aromen von dunklen
    Beeren und Gewürzen, wird aus antrockneten Trauben
    gewonnen
    0,1l
    0,75l
    3.6
    26.0
    2020er Primitivo Puglia IGP
    Weingut Az. Agr. Chiaromonte
    dunkles Rubinrot, intensiver Duft nach Schwarzkirschen und
    Gewürzen, vollmundig, mild-harmonischer Abgang
    0,1l
    0,75l
    5.9
    43.0
    2021er Madai Origen Mencìa
    Weingut Bodegas Madai Bierzo D.O
    kräftiger und doch eleganter Rotwein aus uralten Rebstöcken
    der heimischen Menciatraube, eine Spezialität aus
    Nordwestspanien
    0,1l
    0,75l
    5.0
    36.0
    Rosé-Wein
    2022er Spätburgunder Rosé -trocken-
    Weingut Kranz VDP GUTSWEIN
    Frisch-knackiger BIO-Rosé mit Aromen von Grapefruit und
    Roten Beeren, ein toller Frühlingswein
    0,1l
    0,75l
    4.1
    30.0
    2021er Audimax Rosé -feinherb-
    Weingut Studier
    der BIO-Rosé Audimax ist ein frischer und milder Wein
    mit einem niedrigen Säuregehalt und leichter Restsüße.
    Seine Fruchtaromen erinnern an rote Beerenfrüchte. Ein saftiger,
    süffiger Rosé für viele Gelegenheiten
    0,1l
    0,75l
    3.9
    28.5
    2022er Corail Rosé
    Weingut Château de Roquefort
    Frisch, würzig-fruchtiger Rosé aus der Provence!
    In Kombination mit einem mediterranen Essen weckt er
    die schönsten Urlaubserinnerungen
    0,1l
    0,75l
    6.1
    45.0
    Christian‘s & Mario’s Lieblingsweine
    2020er Gavi di Gavi
    Weingut Villa Sparina DOCG
    Einer der bekanntesten Weißweine Italiens. Kräftige Würze,
    schöner Körper, viel Kraft, von einem der besten
    Winzer der Region
    0,1l
    0,75l
    7.5
    55.0
    2020er Urspung Cuvée
    Weingut Markus Schneider, Pfalz
    trockener, voller Geschmack mit viel Frucht
    die sehr runde und weiche Note passt perfekt zu dunklem Fleisch
    0,1l
    0,75l
    5.2
    38.0
    2018er „Black Print“ Rotweincuvèe -trocken-
    Weingut Markus Schneider, Pfalz
    In der Nase und am Gaumen sehr konzentriert, mit viel dunkler
    Frucht, Gewürzen und blumigen Noten
    0,1l
    0,75l
    7.0
    50.0
    2021er Grauburgunder trocken
    Weingut Markus Schneider Ellerstadt
    Herzhafter, trockener Grauburgunder vom Starwinzer
    Markus Schneider in der Südpfalz
    0,1l
    0,75l
    6.0
    43.0
    Prickelndes & Perlendes
    „Prinz zur Lippe“ Elb-Kilometer 454
    Weingut Proschwitz
    Rosé Secco, fruchtig-trocken
    0,1l
    0,75l
    4.9
    36.0
    Prosecco „II Fresco“ Spurmante DOC
    Weingut Villa Sandi Venetien
    Hocheleganter Prosecco, nach der traditionellen
    Methode gekeltern, feinste Perlage.
    0,1l
    0,75l
    5.0
    36.0
    Haussekt „Nagelschmiede“
    Sektkellerei J. Oppmann
    Fruchtig und mild, schöne Frische, harmonisch, sehr
    Klare und saubere Aromatik, feiner Abgang
    0,1l
    0,75l
    4.2
    30.0
    Winterling Blanc de Blanc Brut Crémant Pfalz
    Weingut Winterling
    cremig weich, erfrischend, zart perlend- Crémant vom feinsten!
    0,1l
    0,75l
    7.2
    52.0
    Champagne Aspasie Réserve brut
    Champagnerhaus Aspasie Champagne
    Anspruchsvoller, harmonischer und wunderbar
    frischer Champagner für alles Gelegenheiten
    0,375l
    0,75l
    39.0
    79.0
    Als Erinnerung zum Mitnehmen…
    „Schmiedewasser“Kräuterlikör
    Mitnahmepreis:
    0,1l/ 0,5l 54 Vol.%
    7.95/ 19.95 €
    „Heiße Glut“ Likör aus Granatapfel, Blutorange mit einem Hauch Chili
    Mitnahmepreis:
    0,1l/ 0,5l 25 Vol.%
    7.95/ 19.95 €

    Hier kann unsere Karte als PDF heruntergeladen werden.

    Getränkekarte

     

    Speisekarte

    Kontakt / Anfragen

    Nagelschmiede Restaurant
    Inh. Christian Meierding-Schmidt
    38871 Ilsenburg
    Ilsetal 21
    Tel: +49 (0)39 45248585
    info@nagelschmiede-restaurant.de
    www.nagelschmiede-restaurant.de

    Wünsche, Fragen & Anregungen nehmen wir selbstverständlich jederzeit gern entgegen.
    Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!

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