Die Nagelschmiede ist ein idyllisch gelegenes Restaurant inmitten von Ilsenburg/Harz. Sie befinden sich auf dem Wanderweg in Richtung Brocken? Dann machen Sie unbedingt Halt bei uns!

Die Geschichte

Baudenkmal Nagelhütte – 1725 erbaut zur Produktion von Nägeln, u.a. Radnägeln zur Befestigung von Eisenreifen auf Felge und Speiche. Mit der Entwicklung der Eisenbahn in Deutschland begann die Produktion von langen Schienennägeln. 1880 wurde mit 2 Glühöfen und 2 Nagelpressen produziert. Das Wasser des nebenliegenden Teiches diente über ein Wasserrad als Antriebskraft.1913 wurde die Hütte stillgelegt, da sie keinen Gewinn mehr erbrachte. Seit November 2006 wurde die Nagelhütte als Café und Restaurant „Alt Ilsenburger Nagelschmiede“ durch Familie Bürger betrieben. Im Januar 2017 erwarb Familie Meierding-Schmidt das Objekt und eröffnete unter dem Namen „Nagelschmiede – by Christian Meierding-Schmidt“ neu mit junger, regionaler und saisonaler Küche.

Wir bieten unseren Gästen kulinarische Spezialitäten der Region und schnelle sowie hochwertige Küche für Ausflugsgäste & Wanderer. Lassen Sie sich vom Nagelschmiede-Team verwöhnen.

Online reservieren leicht gemacht

Sie sind im schönen Harz & haben Lust auf gutes Essen? Dann reservieren Sie schnell einen Tisch bei uns. Reservieren Sie bequem online. Füllen Sie unser Online-Formular vollständig aus & sobald wir Ihre Nachricht erhalten haben, senden wir Ihnen unsere freien Platzkapazitäten zu. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Reservierungsbedingungen

Bitte reservieren Sie in dem Bewusstsein, dass wir die Plätze für Sie herrichten und bereithalten. Ist/wäre das Restaurant ausgebucht, werden wir andere Reservierungen absagen. Deshalb: wir verlassen uns verbindlich auf Ihre Reservierung. Für weitere Anfragen und Umbuchungen senden Sie uns HIER eine Anfrage.

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Unsere Öffnungszeiten: 11.30 Uhr – 21.30 Uhr | Ruhetage: Dienstag & Mittwoch (Öffnungszeiten an Feiertagen bitte anfragen)

Speisen & Drinks in der Nagelschmiede

Kulinarisch „Quer durch die Welt“. Gutes Essen liegt uns am Herzen und soll unsere Gäste erfreuen. Unsere Zutaten sind ausgewählt und unsere Kompositionen überraschend.

In der Nagelschmiede bedeutet Essen Freude, Geschmack und Lebenslust. Wir bereiten unsere Gerichte mit Leidenschaft, Herz und Seele zu. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

kleiner Vorspeisensalat
2-3 verschiedene rohmarinierte Gemüse • Blattsalate • Wildkräutersalate • Himbeervinaigrette.
6.5
„Burrata“
cremiger Büffelmozzarella • gegrillte Wassermelone • Salat von Strauchtomaten.
9.9
„zartes Rindvieh“
rohmarinierte Scheiben vom Rind • Rucola • Parmesan • Knoblauch • Zitrone • Olivenöl
10.9
Schmieden- Happas- Platte
verschiedene & immer mal wieder andere Köstlichkeiten aus der Schmiede „Happs in den Mund“
14.5

pikant – leicht feuriges Kartoffel- Chili- Kokossüppchen
Kartoffel • Kokos • Chili • gerösteter Mohn
5.9
asiatische Interpretation einer Geflügelbrühe
Geflügelbrühe • frisches Gemüse • Eiernudeln
als Vorspeise oder als Hauptgang
5.9 oder 9.5
kaltes Erdbeer-Tomatensüppchen & gebackener Käsestrudel
Tomate • Erdbeere • Käsestrudel
7.5

gefüllte 8- Kräuter- Kartoffelgnocchetti
Gnocchi • frischer Bergkäse
13
im Ofen gebackener Ziegenkäse „Feta“
mediterranes Gemüse • Koblauch • italienisches Olivenöl • Grissini
14.9
Immer wieder anders – unsere wechselnde Tages – Pasta – Spezialität
auf Markt und Saison abgestimmte kreative Ideen aus unserer Schmiedeküche
Tagespreis

aus dem Ofen
geschmorte Schweinsbäckchen
Wangerl vom Schwein • gebackene Sauerteigkrapfenknödel • grüne Spargeln
17
vom Grill
Rückenstück vom Salower Schwein
Kartoffelrösti • Champignons-Gorgonzolacreme
16
Hüftsteak vom Rind
Mostarde von Aprikosen • Kichererbsen-Fenchel • Knoblauchbaguette
22
frisch aus den Pfannen
Hähnchenbrust
Getreideflocken • Aubergine • Strauchtomaten • Zucchini • Olivenöl
16
Forelle — wie sie gewachsen ist, frisch aus Veckenstedt
Butter-Petersilkartoffel • Gurken-Dill- Salat
16

Top Top
Auswahl an Kuchen • Torten • Eisvariationen
Currywurst „ Klassisch“
Schmieden-Currysalsa • rustikale Pom Fries • Salat • Himbeervinaigrette
10.9
Schmiede – Burger
Pulled Pork vom Kasslerstück • Schmieden- BBQ • Krautsalat • Süsskartoffelfries
14

„Trunkene Erdbeere & Orange“
Erdbeersalat • Orangenlikör • Eis-Creme • Bourbonvanille
6.5
Tiramisu — das berühmte „ Zieh mich rauf “ aus dem Veneto einmal anders …
Pumpernickl • Mascarpone • marokkanische Pfirsichäpfel
6.9
sommerliche Kirsch-Creme brûlèe & Stracciatella
Kirschen • Vanille • Sahne • Milch • Eis • Schokolade • brauner Zucker
6.9

Pennette
Tomatenragout • Parmesan
6.5
gebackene Hühnerbrust.
French Fries • Dill-Gurkensalat • Salse
7.5
Kaiserschmarrn & Apfel
Mehl • Eier • Zucker • Butter • Milch • Rosinen • Äpfel
6.5

Kontakt / Anfragen

Nagelschmiede Restaurant
Inh. Christian Meierding-Schmidt
38871 Ilsenburg
Ilsetal 21
Tel: 039452.48585
info@nagelschmiede-restaurant.de
www.nagelschmiede-restaurant.de

Wünsche, Fragen & Anregungen nehmen wir selbstverständlich jederzeit gern entgegen. Planen Sie eine Feierlichkeit oder eine Veranstaltung? Gern helfen wir Ihnen mit einem unverbindlichen Angebot weiter. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!

 

 

 

kleiner Vorspeisensalat
2-3 verschiedene rohmarinierte Gemüse • Blattsalate • Wildkräutersalate • Himbeervinaigrette.