Betriebsferien wegen Küchenumbau bis zum 31.01.2018

Die Nagelschmiede ist ein idyllisch gelegenes Restaurant inmitten von Ilsenburg/Harz. Sie befinden sich auf dem Wanderweg in Richtung Brocken? Dann machen Sie unbedingt Halt bei uns!

Die Geschichte

Baudenkmal Nagelhütte – 1725 erbaut zur Produktion von Nägeln, u.a. Radnägeln zur Befestigung von Eisenreifen auf Felge und Speiche. Mit der Entwicklung der Eisenbahn in Deutschland begann die Produktion von langen Schienennägeln. 1880 wurde mit 2 Glühöfen und 2 Nagelpressen produziert. Das Wasser des nebenliegenden Teiches diente über ein Wasserrad als Antriebskraft.1913 wurde die Hütte stillgelegt, da sie keinen Gewinn mehr erbrachte. Seit November 2006 wurde die Nagelhütte als Café und Restaurant „Alt Ilsenburger Nagelschmiede“ durch Familie Bürger betrieben. Im Januar 2017 erwarb Familie Meierding-Schmidt das Objekt und eröffnete unter dem Namen „Nagelschmiede – by Christian Meierding-Schmidt“ neu mit junger, regionaler und saisonaler Küche.

Wir bieten unseren Gästen kulinarische Spezialitäten der Region und schnelle sowie hochwertige Küche für Ausflugsgäste & Wanderer. Lassen Sie sich vom Nagelschmiede-Team verwöhnen.

Online reservieren leicht gemacht

Sie sind im schönen Harz & haben Lust auf gutes Essen? Dann reservieren Sie schnell einen Tisch bei uns. Reservieren Sie bequem online. Füllen Sie unser Online-Formular vollständig aus & sobald wir Ihre Nachricht erhalten haben, senden wir Ihnen unsere freien Platzkapazitäten zu. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Reservierungsbedingungen

Bitte reservieren Sie in dem Bewusstsein, dass wir die Plätze für Sie herrichten und bereithalten. Ist/wäre das Restaurant ausgebucht, werden wir andere Reservierungen absagen. Deshalb: wir verlassen uns verbindlich auf Ihre Reservierung. Für weitere Anfragen und Umbuchungen senden Sie uns HIER eine Anfrage.

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Unsere Öffnungszeiten: 11.30 Uhr – 21.30 Uhr | Ruhetage: Dienstag & Mittwoch

Speisen & Drinks in der Nagelschmiede

Kulinarisch „Quer durch die Welt“. Gutes Essen liegt uns am Herzen und soll unsere Gäste erfreuen. Unsere Zutaten sind ausgewählt und unsere Kompositionen überraschend.

In der Nagelschmiede bedeutet Essen Freude, Geschmack und Lebenslust. Wir bereiten unsere Gerichte mit Leidenschaft, Herz und Seele zu. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Kleiner winterlicher Schmiedesalat
6,95 €

Süßsaurer Kürbissalat
mit gerösteten Kernen und winterlichem Salatbouquet
– ohne geräuchertem Lachs: 8,95 €
– mit geräuchertem Lachs: 11,95 €

Strammer Max nach Art der Nagelschmiede
(geräucherte Gänsebrust, Rotkrautsalat und geröstetes Pumpernickel)
10,95 €

„Happas Platte“
(Auswahl an verschiedenen kleinen Köstlichkeiten)
10,95 €

Kartoffelcremesuppe mit Brezelcroûtons
5,95 €

Steckrübensuppe mit Kasslerwürfel
– kleine Portion: 6,95 €
– große Portion: 9,95 €

Wildkraftbrühe mit Crêpestreifen
und kleinem Gemüse
7,95 €

Haselnuss-Schweineschnitzel
an Speckrosenkohl, Kartoffelrösti
und Preiselbeer-Kräuterrahm
14,95 €

Schweinefilet im Speckmantel
mit Kartoffelgratin und Champignonrahm
15,95 €

Flusssaibling im Ganzen gebraten,
mit Petersilienkartoffeln und kleinem Salat
16,95 €

Gegrillte Barbarieentenbrust
auf Spitzkohl-Schupfnudelpfanne
18,95 €

Vegetarisch für unsere Blumenversteher 😉

Risotto
mit Gorgonzola, Apfel und Rucola
12,85 €

Frische Bandnudeln
mit Maronen und grünem Spargel
14,45 €

Winterliches Tiramisu im Weckglas
7,45 €

Lauwarmer Schokoladenkuchen
mit Vanilleeis und Quittenragout
7,85 €

Preiselbeer-Crème Brûlée
mit gebackenen Käseecken
8,85 €

Steakhouse Pommes
mit Ketchup und Mayonnaise
4,50 €

Kartoffelpuffer mit Apfelmus
und Zucker und Zimt
6,50 €

Bandnudeln
mit Tomatensoße und Parmesan
6,50 €

Hähnchenschnitzel
mit Kartoffelgratin
7,50 €

Steckrübensuppe mit Kasslerwürfel
9,95 €

Süßsaurer Kürbissalat
mit gerösteten Kernen und winterlichem Salatbouquet
– ohne geräuchertem Lachs: 8,95 €
– mit geräuchertem Lachs: 11,95 €

Schupfnudel-Spitzkohl-Pfanne
mit Kassler
12,45 €

Haselnuss-Schnitzel
mit Bratkartoffeln und einem kleinen Salat
13,95 €

Kleiner Auszug aus unserer Getränkekarte:

Aperitifs
Martini 3,50 €
Sherry 3,50 €

Alkoholfreie Getränke
Gänsefurther Mineralwasser „Feinperlig“ oder „Naturell“ ab 1,80 €
Coca-Cola, Fanta, Sprite, Spezi ab 2,50 €
Säfte ab 3,00 €

Bier vom Fass
Hasseröder Premium Pils ab 2,60 €

Desweiteren haben wir Heißgetränke | Liköre der Harzer Likör-Manufaktur | Obstbrände & Grappas | Longdrinks & Wein in unserem Sortiment.

Stück Blechkuchen
(nach Tagesangebot)
2,70 €

Stück Torte
(nach Tagesangebot)
3,70 €

Kugel Eis mit Waffel
1,85 €

3 Kugeln Mövenpick-Eiscreme
mit Quittenragout und Sahne
6,95 €

Kontakt / Anfragen

Nagelschmiede Restaurant
Inh. Christian Meierding-Schmidt
38871 Ilsenburg
Ilsetal 21
Tel: 039452.48585
info@nagelschmiede-restaurant.de
www.nagelschmiede-restaurant.de

Wünsche, Fragen & Anregungen nehmen wir selbstverständlich jederzeit gern entgegen. Planen Sie eine Feierlichkeit oder eine Veranstaltung? Gern helfen wir Ihnen mit einem unverbindlichen Angebot weiter. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!